Конфеты ручной работы во Владимире

Под конфетами ручной работы подразумевают изделия, изготавливающиеся собственными руками, начиная приготовлением и завершая их украшением.
Каждый рецепт, а также процедура приготовления является итогом личного исследования и творчества.
В состав конфет входят только те продукты, которые являются натуральными. К ним относятся:
• шоколад из Колумбии;
• фруктово – ягодные пюре из Франции;
• молочная продукция из Финляндии;
• ягоды и фрукты, которые являются сублимированными;
• ваниль в стручках, производящаяся на Мадагаскаре;
• продукты высокого качества производства Российской Федерации.

Основной состав начинки включает в себя: шоколад, а также сливочное масло, сливки.
Конфеты готовятся только после того, как подана заявка. Благодаря этому, они постоянно свежие. Это дает возможность передать весь вкус шоколада, а также сочетание всех начинок с иными компонентами.

Процесс изготовления

Данная процедура считается важным направлением в шоколадной индустрии. Существует несколько методов глазирования конфет ручной работы. Имеется достаточно рецептов по изготовлению шоколада.
Первый способ заключается в обмакивании в шоколадную массу. Он подразумевает проведение ручной работы. На основе этого, конфеты по своей стоимости, дороже.
Второй способ – это процедура обливания из специальной машины струей шоколада. Он должен быть жидким.
При изготовлении набора конфет ручной работы необходимо использовать исключительно натуральный шоколад. Он содержит какао – масло.
Зачастую используют кондитерскую смесь, получившую название пролине. В ее состав входят: какао, которое является тертым, сахарная пудра, сухое молоко, а также дробленые жареные орехи.
Второй тип начинки – помадка. Ее изготавливают путем взбивания сиропа, сделанного из патоки. В него могут добавлять различные вкусовые ароматические вещества.
Известной считается также кремовая начинка.

Преимущества

К основным достоинствам шоколадных конфет ручной работы относятся:
• применяются только натуральные ингредиенты и компоненты;
• нет в наличии каких – либо консервантов. Благодаря этому, конфеты могут храниться в течение двухмесячного срока;
• различные вкусовые сочетания, а также ароматы;
• разработан индивидуальный подход к любому клиенту;
• принимаются во внимание все вкусовые предпочтения.

Все положительные стороны конфет, сделанных собственным трудом, своими руками, подчеркивают их неповторимость и высшее качество изготовления.
Купить шоколад можно по вполне приемлемым ценам и высокого качества.

Условия для хранения

Оптимальным вариантом для того, чтобы хранить подарочные конфеты ручной работы, считается прохладное место. Оно должно быть темным и сухим. Температура в нем не более четырнадцати – шестнадцати градусов Цельсия. Хранение допускается в течение четырнадцати дней.
При наличии большой влажности в помещении, характеристики шоколада могут стать хуже. Резкие скачки температур способствуют появлению конденсата на поверхности шоколада.
Такое явление может повлиять на изменение цвета поверхности шоколадных конфет.
Рецепт шоколада зависит от его вкусовых качеств, которые от этого не изменяются, но их вид получается менее привлекательным. При содержании конфет в тепле, их срок хранения становится значительно меньшим, они могут очень быстро испортиться.
Купить шоколадные конфеты ручной работы можно по умеренным ценам. Имеется в наличии огромный выбор и качественный ассортимент.

Конфеты в качестве подарка

Допускается выполнить заказ шоколада онлайн. Этот подарок удивит и предоставит удовольствие любимому и близкому человеку.
Купить конфеты ручной работы, а также осуществить их заказ можно с логотипом кампании. Обращение, сделанное в шоколадную мастерскую, имеет немало преимуществ. Среди них:
1.Эксклюзивность в изготовлении изделий.
2.Быстрое выполнение заказа.
3.Доступные и приемлемые цены.
4.Красота в оформлении.
Для того, чтобы воспользоваться предоставляемыми услугами изготовителей шоколадных конфет, достаточно оставить необходимую заявку на заказ требуемой продукции.